Encantos do Natal Luz na Rota Romântica
Weber Haus, em Ivoti, é parada obrigatória para quem visita a Serra Gaúcha durante a temporada natalina

Por Maria Clara T. Ruza
03/12/2025 16h27

Durante o fim de ano, a Serra Gaúcha se transforma em um verdadeiro cenário de magia e emoção. A cidade de Gramado, conhecida pelo tradicional Natal Luz, ganha brilho especial e atrai milhares de turistas de todo o Brasil. De outubro a 18 de janeiro de 2026, o evento promete iluminar o sul do país com mais de 300 apresentações artísticas, experiências imersivas e cenários encantadores que celebram quatro décadas do maior espetáculo natalino do Brasil. A expectativa é receber mais de 2,8 milhões de visitantes durante a temporada.

Mas o encanto da Serra vai além das luzes e desfiles. Entre paisagens floridas e a arquitetura enxaimel típica da colonização alemã, a Rota Romântica revela outras joias culturais e gastronômicas. Inspirada na tradicional Romantische Strasse da Alemanha, o roteiro conecta 14 cidades com forte herança germânica, como Gramado, Canela, Nova Petrópolis, Picada Café e Ivoti. É nessa charmosa cidade que está uma das experiências mais autênticas do turismo brasileiro: a visitação guiada à destilaria Weber Haus.
 

Tradição, sustentabilidade e sabor na Rota Romântica

Reconhecida por mais de 150 premiações nacionais e internacionais, a Weber Haus é referência mundial em destilados artesanais e uma parada obrigatória para quem percorre a Rota Romântica rumo ao Natal Luz. Fundada em 1948, a empresa familiar transformou a tradição em excelência, com um portfólio de mais de 80 rótulos, entre cachaças, runs, gins, vodkas, bebibas mistas e licores, todos produzidos com matéria-prima cultivada na própria propriedade.

 A experiência acontece por meio de um tour guiado, que começa com a história da família Weber no museu da destilaria e segue por cada etapa da produção de forma envolvente e educativa. Logo na chegada, o acolhimento típico da Serra Gaúcha já conquista o visitante. Durante o passeio, é possível conhecer as etapas da produção, desde a história da marca no museu até os processos de moagem, fermentação, destilação, armazenamento e envelhecimento das nossas cachaças."

A visita também revela o compromisso da marca com a sustentabilidade, presente em práticas como o uso de energia solar, o reaproveitamento de resíduos energéticos e a transformação do bagaço da cana em adubo orgânico. É uma experiência que combina tradição, conhecimento e inovação de forma exemplar.
 

Degustação guiada e loja conceito

Ao final do tour, uma degustação comentada conduzida por especialistas da casa oferece uma imersão sensorial pelos aromas e sabores que tornaram a Weber Haus uma das destilarias mais premiadas do país. Cada gole revela a essência da Serra Gaúcha e o cuidado que define a marca há mais de sete décadas.

A visita termina na loja conceito, que reúne rótulos exclusivos e kits de presentes ideais para o Natal. O espaço é um convite para levar um pedacinho da tradição gaúcha para casa e brindar o fim de ano com produtos genuinamente brasileiros.

Uma rota que conecta cultura e emoção

Mais do que uma destilaria, a Weber Haus representa a essência da Rota Romântica. Assim como Gramado e Canela, Ivoti celebra o Natal com charme, autenticidade e hospitalidade. A visita à fábrica é o complemento perfeito para quem deseja viver o verdadeiro espírito natalino da Serra: o encontro entre cultura, natureza, sabor e emoção.

Neste Natal, a Weber Haus convida os viajantes a desacelerar, brindar e se encantar com a magia da Rota Romântica, onde cada parada conta uma história e cada experiência deixa uma lembrança inesquecível.

Visite a Weber Haus

Mais informações: www.weberhaus.com.br/visitacao
@weberhausoficial

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