COLUNISTA
Espumantes de R$ 30 conquistam Medalha de Ouro em premiação internacional
   
Prova está que nem sempre para ser bom, o vinho precisa custar caro!

Por Vitor Pereira
05/11/2020 16h18

Bento Gonçalve/RS - Ainda falando do Brazil Wine Challenge, que ocorreu há menos de 20 dias em Bento Gonçalves, o concurso internacional, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), com a chancela da Organização Mundial da Uva e do Vinho (OIV), que é a vitrine para os produtos engarrafados que estão em comercialização no país, sendo que podem participar vinhos e espumantes nacionais e importados.

No evento, o corpo de jurados que analisa a amostra, recebe informações sobre a categoria em que a bebida foi inscrita, como por exemplo, vinho branco de variedade não aromática, do grupo de vinho espumante, no subgrupo que contém no máximo 12 gramas de açúcar por litro com uma tolerância de 3 gramas para mais ou para menos, ou seja um espumante brut de variedade não aromática. Em alguns casos, também se identifica a safra do produto que será avaliado.

A partir dessa informação, se inicia a análise visual, olfativa, gustativa e apreciação global da amostra em questão. Cada item da degustação tem uma pontuação e, por fim, se soma tudo e tem a nota final do produto. Como cada júri é composto por cinco pessoas, a nota final da amostra é composta pela mediana dessas notas. Gran Ouro é para os produtos que obtém notas acima de 93 pontos, Ouro entre 89 e 92,9 pontos e Prata de 84 a 88,9 pontos.

O que faz um produto ser ou não Ouro, depende única e exclusivamente dele. É a análise mais pura e verdadeira, sem influência da região de produção, nem da vinícola que o elaborou e, muito menos do valor de venda dessas bebidas.

Hoje apresento para vocês os dois Gran Ouros do concurso que custam até R$ 30. Dois espumantes nacionais, de qualidade, que agradaram jurados brasileiros, chilenos, franceses, bolivianos entre outros e que, facilmente, podem ser adquiridos nas lojas online das vinícolas produtoras.

Um é um brut rosé da Vinícola Aurora, onde em cada taça tem o trabalho do cooperativado do campo, do produtor de uva que está sempre dando seu melhor para a unidade elaborar grandes vinhos. 

O outro, mas não menos importante, é o Prosecco da Família Salton, vinícola com mais de 110 anos de tradição e está sempre se reinventando e buscando novos produtos, mas com o foco sempre na qualidade.

Excelentes espumantes para brindar bons momentos sem gastar muito! 

Uma excelente dica para brindar o Natal e a chegada de 2021, concordam?

Com informações de Gaúcha ZH

   

  

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