Em parceria com a Polen, emotion tech desenvolvedora de ferramentas digitais para emocionar pessoas, Ronnie Von, apresentador, cantor e também enólogo, conduzirá uma MasterClass sobre o mundo dos vinhos diretamente da adega de sua casa, no dia 16 de setembro.

Em Beabá do Vinho, os interessados poderão saber mais sobre conceitos gerais de história, como escolher um vinho, como fazer a análise sensorial, harmonização, entre outras dicas e curiosidades.

“Me apaixonei pelo mundo dos vinhos há mais de 20 anos e, no início, fiz inúmeros cursos e quebrei bastante a cabeça até aprender. Aprendi também que o vinho não precisa ser caro para ser bom. Por isso, quero compartilhar esse conhecimento com mais pessoas, para que elas também possam compreender e amar os vinhos verdadeiramente, assim como eu”, conta Ronnie Von.

Para saber mais e se inscrever, basta acessar este link.

Serviço - Beabá do Vinho com Ronnie Von

Data e horário: 16 de setembro, às 20h

Tema: Beabá do Vinho 

Inscrições: Polen.me

Tópicos abordados:

- História e Importância do Vinho: quais os principais tipos de vinhos

- Só vinho caro tem qualidade? Como escolher vinho bom e barato

- O que ler nos rótulos das garrafas para escolher seu vinho

-  Tipos de taças para cada tipo de vinho

- Técnicas simples para não errar na harmonização

-  Análise sensorial: visual, olfativa e gustativa 

- Conheça os principais tipos de aromas

- Técnicas para treinar o paladar

- Na prática: pratos populares harmonizados com vinhos

- Na Rua: como escolher vinhos em restaurante