Depois da maior catástrofe que o Rio Grande do Sul já enfrentou, aos poucos o setor turístico e as agroindústrias do Vale do Taquari retomam seus trabalhos e atendimentos. Prova disso é o Sítio Colibri de Encantado que, após cerca de sessenta dias depois da enchente, retomou suas entregas de hortaliças. O projeto Somos do Vale também fez parte desse processo. A exemplo do que aconteceu com a  Estrelat de Estrela, o Sítio Colibri também foi adotado.  Por meio da empresa Steelfy Estruturas Sustentáveis que possui sede em  Passo Fundo e escritório comercial em Vista Alegre do Prata, chegou parte do auxílio necessário para o recomeço do espaço. 

Segundo o sócio proprietário da empresa Steelfy, Evandro Galarça, antes de trabalhar na atual empresa, ele auxiliou na construção das estufas do Sítio Colibri. “Conheci o Sítio Colibri, antes mesmo da primeira enchente lá em setembro, quando atuei auxiliando na construção das estufas de morango, e depois na retomada daquele primeiro estrago. Nesse meio tempo, abri a minha empresa de estruturas sustentáveis e posterior a essa última catástrofe vi as publicações da Eliane Kolchinski do APL sobre o adote uma agroindústria e entramos em contato para adotar o Sítio”, relata.  

Entre os trabalhos realizados no empreendimento estão a limpeza e trocas de equipamentos. “Nesta segunda-feira, dia 15, estaremos no local fazendo a limpeza e a desinfecção das estufas. Tudo está sendo feito por etapas. Ainda precisa ser feito a reconstrução das bancadas, aos poucos está sendo feito a plantação das hortaliças e estamos auxiliando da forma que conseguimos”, conta Garalça. 

Para Denise Castoldi, proprietária do Sítio Colibri, ser abraçado e adotado pela empresa de Passo Fundo está sendo muito importante nessa retomada. Apesar disso, o que está sendo um impasse nesse processo de retomada são os acessos. “É graças a essas ajudas que estamos conseguindo nos reerguer. porém a dificuldade dos acessos ao Vale com as quedas das pontes e deslizamentos são fatores muito prejudiciais para a nossa região. Agradeço também a Adriana Rizzi do Hotel Rizzi que gentilmente cedeu a hospedagem para que os funcionários da empresa Steelfy possam ficar e realizar o trabalho de limpeza”, enfatiza. 

A agroindústria é familiar. Além de Denise, é administrada também pelo marido Cesar Horn,  pela mãe Nery Maria Castoldi e com o auxílio da colaboradora  Fernanda Kramp.  O Sítio Colibri possui produção de morangos, pitayas e hortaliças com base no cultivo orgânico. “Faz uma semana que conseguimos entregar o catálogo dos nossos produtos e fomos muito bem recebidos por todos os nossos clientes”, finaliza. 

Você também pode fazer parte dessa corrente do bem. Para saber mais entre em contato com a Amturvales e saiba quem e como você também pode adotar um empreendimento ou agroindústria e seja mais uma mão que auxilia a retomada do turismo no Vale do Acolhimento. O projeto Somos do Vale é uma  iniciativa da Associação dos Municípios de Turismo da Região dos Vales, Amturvales, e conta com o apoio do Sebrae, do APL – Arranjo Produtivo Local das Agroindústrias Familiares do Vale do Taquari, Emater, Portal 365 Vezes no Vale, Portal Curta a Viagem.