Além da valorização da gastronomia de Canela entre os dias 04 a 15 de setembro, o Festival de Gastronomia e Cultura irá promover oportunidades e renda extra para 22 artistas da cidade que terão a chance de trabalhar durante todo o período do evento.

São profissionais como músicos, dançarinos, bonequeiros, poetas e atores que darão um colorido especial e muita arte na programação do festival, trazendo músicas autorais e peças exclusivas desenvolvidas especialmente para o evento. Atrações surpresa nos parques e empreendimentos participantes também estão sendo preparadas.

A coordenação da programação cultural do festival é de Lisi Berti, atriz, diretora e empresária. "Além de trazer para o evento uma programação intensa com muita música, poesia, teatro e teatro de bonecos, estátuas vivas e artes visuais, o Festival de Gastronomia e Cultura é uma oportunidade para que os profissionais da área cultural possam atuar aqui da nossa cidade, o que é uma motivação extra para todos", destaca Lisi Berti.

O Festival Sabores de Canela

O Festival Sabores de Canela terá a apresentação ao público de pratos e receitas criadas com exclusividade para a ocasião, pelos chefs de restaurantes, hotéis e pousadas participantes. 

Os pratos poderão ser conhecidos e provados pelos visitantes durante todo o período do festival. São receitas doces e salgadas cujos valores variam de R$ 19 a 120 reais.

A lista de pratos a serem degustados, locais para degustação, receitas participantes e programação completa está disponível no link: www.acicanela.com.br/sabores-de-canela.

Enquanto o evento não inicia, a cidade já recebe decoração temática com a identidade visual e totens nas ruas onde os visitantes podem acessar a lista dos locais e receitas participantes através de QR Code. Já os personagens Chef Canelone e Chef Maria Risoto divulgarão o evento por todo período. 

O Jantar de Abertura no Grande Hotel Canela, no dia 4 de agosto, será assinado pelos chefs Roberta Rech e Fernando Schimanoski; e o Encontro Memórias, Histórias e Sabores de Canela, no dia 12 de setembro, completam a programação.

Estão confirmados no Sabores de Canela os seguintes empreendimentos: Casa da Velha Bruxa, Sabor e Flor, Empório Canela, Magnólia, La Estación, Pappardelle Massas Finas, Zê Arts Doces, Panni Padaria Artesanal e Brunch, Restaurante dos Alemão, Leña Cafeteria, Capullo, Galangal, Meu Pudim, Eat+Kitchen, Container Bistrô, Cafeteria É de Chocolate, Blumen Hotel Boutique, Pousada Spa Don Ramon, Grande Hotel Canela, Hotel Pousada do Bosque, Pousada Vila 505, Estalagem Vila Suzana, Parque Terra Mágica Florybal, Roda Canela e Alpen Park.

Mais informações e programação em: @festivalsaboresdecanela e no site: www.acicanela.com.br/sabores-de-canela.

SERVIÇO
Sabores de Canela - Festival de Gastronomia e Cultura
De 4 a 15 de setembro de 2024
Canela/RS

Informações e programação: @festivalsaboresdecanela e no site www.acicanela.com.br/sabores-de-canela

Correspondente Mariana Schumann - Relações Públicas, da Região das Hortênsias

O Sabores de Canela- Festival de Gastronomia e Cultura é realizado pela ACIC- Associação Comercial e Industrial de Canela e Abrasel Hortênsias. Apresentação: Sicredi Pioneira e Sulgás. Patrocínio: UCS- Universidade de Caxias do Sul.Apoio: Grande Hotel Canela, Restaurante Capullo e Vinícola Jolimont.