Se a brasa continua acesa depois que o churrasco termina, por que não aproveitá-la também para a sobremesa? É a partir desse hábito tão presente nos encontros ao redor do fogo que o 20BARRA9 e a Docile se unem em uma collab inédita para lançar o Marshmallowpara Assar Docile + 20BARRA9, edição limitada que propõe incorporar o marshmallow assado ao ritual do churrasco.

A parceria aproxima duas marcas gaúchas a partir de um elemento central para o 20BARRA9: o fogo. Tradicionalmente associado ao preparo das carnes, ele ganha uma nova função depois da refeição, prolongando o encontro ao redor da brasa. A ideia é trazer parao churrasco brasileiro um costume já popular em outros países, mas que ainda começa a conquistar espaço por aqui.

Com o mote “Depois do Churras, vem o Marsh”, a campanha dialoga com o conceito “O Fogo Une”, já presente na identidade do 20BARRA9. “A gente acredita que o fogo une e achamos bacana estender isso para a hora da sobremesa com o marshmallow. Buscamos a parceriaideal em uma empresa também gaúcha”, afirma Márcio Callage, sócio-fundador do grupo Manda Brasa.

Desenvolvido especialmente para assar, o produto chega em embalagem exclusiva de 135 gramas, acompanhada de quatro palitos. A edição limitada terá comercialização exclusiva nas lojas Zaffari. "Essa parceria com o 20BARRA9 nasce de uma sinergia real entre duasmarcas gaúchas que compartilham o mesmo compromisso com qualidade e inovação. Quando os posicionamentos conversam de verdade, conseguimos fortalecer rituais que já fazem parte do dia a dia das pessoas, e é isso que buscamos. Com essa união, queremos valorizaros momentos de encontro e apresentar uma nova forma de consumir marshmallow, unindo dois produtos que carregam, cada um à sua maneira, uma conexão genuína com o Rio Grande do Sul”, explica Jaqueline Hartmann, Gerente de Marketing da Docile.

A parceria também deve ganhar desdobramentos dentro dos restaurantes 20BARRA9. A marca trabalha no desenvolvimento de uma sobremesa relacionada à collab, além de ações de exposição do produto nas unidades.

Sobre o 20BARRA9

Com dez anos de história, o 20BARRA9 é uma referência em parrilla em Porto Alegre e apresenta o churrasco a partir de uma abordagem contemporânea, mantendo o fogo, a carne e o encontro como elementos centrais de sua identidade. A marca conta atualmente comtrês unidades na capital gaúcha — Shopping Iguatemi, Pontal e Cais Embarcadero —, além de uma operação sazonal durante o verão.

Sobre a Docile

Presente no Brasil e em mais de 100 países, a Docile é uma marca 100% brasileira e uma das 100 maiores empresas de doces do mundo. Tem um portfólio com mais de 170 itens, tradicionais e premium, divididos em sete categorias: balas de goma, pastilhas, regaliz,chicles, balas de gelatina, refrescos em pó e marshmallows, carro-chefe da empresa. No mercado há 35 anos — e há 90 anos no mundo dos doces —, nasceu do empreendedorismo familiar e é movida pela delícia de fazer doçuras e descobrir o novo, sem perder sua essência.Seu propósito é “Ser doce para criar um mundo mais doce” e sua plataforma de marca é “Gentileza Muda Tudo”.

SERVIÇO

Nome: Marshmallow para Assar Docile + 20BARRA9

Data: Disponível a partir de setembro de 2026

Local: Lojas Zaffari