O 1º Festival do Fondue de Gramado, que será realizado de 24 de julho a 2 de agosto, chega com uma importante novidade para fortalecer a gastronomia local. Uma parceria entre a Abrasel Hortênsias e a Prawer Chocolates oferecerá condições especiais aos restaurantes participantes, incentivando a utilização de ingredientes de alta qualidade durante o evento.

A iniciativa beneficia os 18 estabelecimentos que integram o roteiro gastronômico do festival, garantindo vantagens na aquisição de chocolates da marca, referência nacional na produção artesanal.

Como parte da parceria, proprietários e representantes dos restaurantes visitaram a fábrica da Prawer, onde conheceram os processos de produção, participaram de uma experiência sensorial e acompanharam a apresentação de novidades da empresa.

Benefícios para o setor gastronômico

Durante o festival, os participantes terão 10% de desconto na compra dos chocolates Prawer, incluindo a tradicional linha ao leite e a premiada linha Caramêlisê. O benefício também será mantido por mais três meses, ampliando as oportunidades para os empreendimentos locais.

Segundo a diretora comercial da Prawer, Jéssica Sachet Chaves, a parceria busca aproximar empresas comprometidas com a qualidade e oferecer uma experiência ainda mais completa aos visitantes.

Para o presidente da Abrasel Hortênsias, Marcelo Wazlawick, a iniciativa demonstra a importância da integração entre fornecedores e empreendedores para fortalecer o setor gastronômico regional e elevar o padrão dos serviços oferecidos.

Além de valorizar um dos pratos mais tradicionais do inverno na Serra Gaúcha, o Festival do Fondue de Gramado pretende movimentar o turismo, incentivar a economia local e consolidar-se como um novo atrativo do calendário de eventos da cidade.

Com informações de Acontece Gramado