Um dia dedicado ao conhecimento, aos sabores e à integração. Assim pode ser resumida a visita técnica promovida pela Câmara de Comércio, Indústria, Serviços e Agronegócio (Cacis) de Estrela à Vinícola Larentis, em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos. A atividade ocorreu na sexta-feira (25) e proporcionou aos participantes uma experiência de aproximação com diferentes etapas do universo vitivinícola, como também uma oportunidade para networking regada a vinhos e culinária especializada.

A visita, realizada de forma coletiva a partir de transporte disponibilizado pela entidade, foi marcada pela integração, iniciada já na viagem de ida. Na Vinícola Larentis, os participantes conheceram os vinhedos e acompanharam, por meio de um tour guiado, os aspectos relacionados à estrutura e ao processo de produção dos vinhos na sede da empresa, fundada oficialmente em 2001, mas com legado histórico, tradição e de conhecimento que remontam há décadas.

Além da parte técnica, a experiência também reservou espaço para a degustação de diferentes vinhos da vinícola, permitindo conhecer mais sobre os produtos e as características de uma atividade que integra a identidade, a economia e a cultura do Rio Grande do Sul. A programação foi encerrada com um jantar e sobremesa especiais, em um momento de confraternização entre os presentes.

Para a Cacis Estrela, a iniciativa reforça a proposta de promover atividades que aproximem seus associados e demais participantes de diferentes setores e experiências. Além de proporcionar conhecimento sobre uma atividade tradicional da região e Estado, e considerada de ainda grande potencial, a visita, que contou com a presença da prefeita Carine Schwingel, também favoreceu o relacionamento e a troca de experiências em um ambiente diferente do cotidiano empresarial. Para a advogada Fernanda Rabuske, representante da Lerner Costa advocacia, um conjunto de fatores tornou a iniciativa de “grande valia”. “Além de conhecermos como funciona todo o processo, e que foi ainda mais enriquecedor por se tratar de uma empresa familiar, conseguimos realizar um favorável networking com outros empresários, que sempre é uma das propostas da entidade, e isto é algo positivo. Aliado a isso tudo, unindo o útil ao agradável, em uma noite fechada por vinhos e comida de muita qualidade e sabor”, relata ela.

Conhecimento e relacionamento

A visita técnica integra a programação permanente da Cacis Estrela, que busca oferecer aos associados oportunidades de capacitação, relacionamento, conhecimento e integração. O casal Luís Carlos Cardias de Freitas e Marli Maria Etgeton foi outro a comemorar a oportunidade. “A visita técnica à vinícola foi muito proveitosa. Fomos recepcionados pelo André Larentis, quinta geração da família, administrador e sommelier da empresa. Embora seja de certa forma uma vinícola nova, possui apenas 25 anos, produz vinhos com excelência e qualidade, demonstrado também que o investimento no turismo, a médio/longo prazo, está trazendo resultados, o que serve de incentivo e exemplo aos que puderam aproveitar as oportunidades”, comenta.

A atividade, além do apoio da Larentis, contou com o patrocínio fixo da Brasilata, BRDE, Casa Americana Estrela-Lajeado, CDL Porto Alegre, Dale Carnegie, Dinna, Eidt Empreendimentos Imobiliários, Falara – Gestão de Marcas, Gardel Imóveis, Grupo A Hora, Grupo Medical San, Imobiliária Gewehr, Launer Química, Nexsul Conectividade, Rakel Miorando – Corretora Franqueada da Prudential do Brasil, RSData, Sicredi, Tecnosom, Unimed – Vales do Taquari e Rio Pardo e Univates.

Institucional Larentis

Degustar um vinho elaborado sob os cuidados de uma tradicional família do setor vitivinícola em cada etapa: é essa a experiência que o consumidor terá toda vez que abrir uma garrafa dos Vinhos Larentis. Aromas, sabores e sensações se unem pela história de uma vinícola cuja tradição começou ainda em 1876, quando Arcangelo Gabriele Larentis, aos 19 anos, deixou a região do Trento, na Itália, para vir ao Brasil. Foi em terras brasileiras que a família Larentis se tornou uma das primeiras a cultivar as variedades Chardonnay e Cabernet Sauvignon no final da década de 70, e Merlot em Espaldeira no final da década de 80 na região dos vinhedos. Naquela época, a produção era destinada a outras vinícolas.

Com gerações cuja paixão pelo vinho moveu trajetórias de vida, não é de se duvidar que a família Larentis atingiria o seu principal sonho: uma vinícola própria, elaborando bebidas nas quais a identidade ecoa nas taças valorizando a qualidade e o cuidado com a produção. Em 2001, abriram-se as portas da Vinícola Larentis, iniciando um percurso de amor ao vinho que une qualidade, tradição e primazia na elaboração da bebida que encanta admiradores e se faz presente nas adegas e mesas de todo Brasil.