O pescado produzido no interior de Estrela ganha espaço de comercialização neste sábado, dia 17, com mais uma edição da Feira do Peixe Vivo. A atividade ocorre a partir das 7 horas, na Feira do Produtor, reunindo quatro variedades de carpas provenientes de propriedades rurais do município. Ao todo, serão disponibilizados 300 quilos de pescado, oferecendo aos consumidores a oportunidade de adquirir um produto fresco, diretamente da produção local. A iniciativa, promovida pela Secretaria Municipal de Agricultura, busca estimular o consumo de peixe, valorizar a piscicultura e fortalecer a relação entre os produtores rurais e a comunidade.
Durante a feira, serão comercializadas carpas das variedades capim, húngara, cabe-grande e prateada. A carpa capim terá preço de R$ 15,00 o quilo, enquanto as demais variedades serão vendidas a R$ 13,00 o quilo. A comercialização direta representa uma oportunidade para que as famílias incluam o pescado com maior frequência na alimentação, diversificando o cardápio e valorizando uma importante fonte de proteínas. Para o secretário adjunto da Agricultura, Renato Augusto Wenneker, a iniciativa também aproxima os consumidores da realidade produtiva do município. “Queremos incentivar as famílias a consumir mais peixe, não apenas em datas específicas, mas ao longo de todo o ano. Temos produtores que trabalham com dedicação e oferecem um pescado de qualidade. A feira é uma oportunidade de levar esse alimento à mesa dos consumidores, valorizando aquilo que é produzido aqui mesmo, no nosso município”, destaca.
A Feira do Peixe Vivo também cumpre um papel estratégico no fortalecimento da piscicultura como atividade econômica complementar às demais produções agropecuárias. A criação de peixes representa uma alternativa de diversificação nas propriedades rurais, contribuindo para a geração de renda e o aproveitamento do potencial produtivo do interior. Ao proporcionar um espaço de venda direta, a iniciativa amplia as possibilidades de comercialização, aproxima produtores e consumidores e estimula a circulação de recursos na economia local. Para o secretário municipal de Agricultura, Ernani de Castro, fomentar esses canais de mercado é fundamental para dar sustentabilidade às atividades desenvolvidas no campo. “Nosso compromisso é criar oportunidades para que o produtor rural possa comercializar sua produção e ampliar suas fontes de renda. A piscicultura tem potencial dentro da economia do município, e iniciativas como esta ajudam a fortalecer a atividade, estimular novos negócios e reconhecer o trabalho de quem produz”, afirma.
O secretário municipal de Agricultura reforça a importância de valorizar a produção local também nas escolhas de consumo. “Quando a comunidade prestigia os nossos produtores, contribui para manter os recursos circulando no município, fortalece as atividades desenvolvidas no campo e incentiva novas oportunidades de negócio. Queremos que a população reconheça a qualidade do que é produzido em Estrela e faça do consumo local uma escolha cada vez mais presente no seu dia a dia”, complementa de Castro.