GASTRONOMIA |
Parrillero 386 deve ser inaugurado em março no Business Park |
Local deve ter parrilla, pizza napoletana e drinqueria |
O Parrillero 386 deve ser inaugurado no mês de março/2024, no 386 Business Park, em Estrela. O empreendimento, que é comandado pelos empresários Dornei Delazeri e Júnior Laste, deve ter a parte civil da obra concluída até o final deste mês de dezembro.
Dornei Delazeri e Júnior Laste (Foto: Elisangela Favaretto)
“Nós vamos somar forças, eu e o Júnior Laste, que é meu conterrâneo de Nova Bréscia, de uma família tradicional na área da churrascaria. Ele veio me visitar e achamos que essa ideia do Parrillero ia casar bem”, explica Delazeri.
Inicialmente, o atendimento deverá ser realizado durante o dia e de quartas a sábados à noite. “Vai ser uma parrilla, com pizza napoletana e drinqueria. A gente vem juntar o nosso conhecimento com o Dornei, que está há muitos anos no mercado de vinhos, com excelência, e queremos trazer a nossa experiência, tanto de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e Porto Alegre para a região. O Vale do Taquari está num ‘boom’ maravilhoso de expansão, tecnologia e investimentos. A BR-386 cada dia é uma nova estrada e proporciona uma visão diferente, por isso acredito que vai ser um local muito interessante, um centro gastronômico de muita excelência, qualidade e atendimento”, destacam os empresários.